Vaření s Pavlínou a Michalem Místo : 30.3.2015 – Ženy s.r.o. Tábor Všechny recepty jsou přirozeně bezlepkové, bez přidaného cukru nebo sladidel a bez mléka (pokud akceptujete, že přepuštěné máslo není mléko). Zde jsou recepty: Zákusek: Dušená jablíčka s hruškami Ve woku rozehřejeme trochu másla a skořice a mandlí nebo drcených oříšků. Vhodíme nakrájená jablka, hrušky,…
Pučálka je staročeské jídlo z naklíčeného hrachu. První zmínky o ní najdete v patnáctém století. Je levná, snadná na přípravu a ze sušených luštěnin připravíte skvělou naklíčenou dobrotu. Jednoduše nechte hrách nebo jiné luštěniny stát v kuchyni přes noc ve vodě v hrnci s pokličkou. Poté vodu slijte a dva dny ráno a večer proláchnětě luštěniny čistou vodou. Pokličku…
Banán s kokosem Nakrájejte banán na kolečka a obalte ve strouhaném kokosu. Na pánvičce nebo ve woku na přepuštěném másle lehce zahřejte skořici a předem namočené mandle. Přihoďte ve strouhaném kokosu obalené plátky banánu. Rádi přidáme i jiné laskominy, třeba trochu sušených švestek. Lehce osmahněte, servírujte a pochutnejte si….. Je to dobrota a opravdu není nutné přidávat cukr :-)