Banán s kokosem

Od Michal

Banán s kokosem Nakrájejte banán na kolečka a obalte ve strouhaném kokosu. Na pánvičce nebo ve woku na přepuštěném másle lehce zahřejte skořici a předem namočené mandle. Přihoďte ve strouhaném kokosu obalené plátky banánu. Rádi přidáme i jiné laskominy, třeba trochu sušených švestek. Lehce osmahněte, servírujte a pochutnejte si….. Je to dobrota a opravdu není nutné přidávat cukr :-)