Banán s kokosem
Nakrájejte banán na kolečka a obalte ve strouhaném kokosu.
Na pánvičce nebo ve woku na přepuštěném másle lehce zahřejte skořici a předem namočené mandle.
Přihoďte ve strouhaném kokosu obalené plátky banánu. Rádi přidáme i jiné laskominy, třeba trochu sušených švestek.
Lehce osmahněte, servírujte a pochutnejte si…..
Je to dobrota a opravdu není nutné přidávat cukr :-)